レディースステイパックでコラーゲン尽くし 目黒雅叙園 @目黒
目黒雅叙園の宿泊とお食事がセットになったレディースプラン
それも嬉しいコラーゲン尽くし♪ 体の中からもっと美しく☆
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お食事は東京チャイニーズ「旬遊紀」
まずはコラーゲン入りのサラダ キューブになっているこのコラーゲン、フカヒレのおでこから採ったもの とってもプリプリ
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胡麻の香りが利いた特製中華ドレッシングをかけて頂きます。
次は押し豆腐の蒸しスープ フカヒレが♪ 金華ハムと帆立が香り高く、白菜の甘みがよく出ています。
麺のような押し豆腐は、硬めの豆腐をところ天と同じようにグッと押して作ったもの。歯ごたえもあり麺のよう。
身体がとっても温まるスープ
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大正エビの四川唐辛子炒め 大きな朝鮮唐辛子がたっぷり入っています。ビールのお供に最高です。
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北京ダックはその場でカットして巻いてくれます
名古屋コーチンと京野菜のコラーゲン鍋
ニラとみぶ菜をたっぷり乗せてしんなりしたら食べ頃
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ピリッと辛い山椒ダレ、豆乳ベースの胡麻ダレ、赤酢で作ったポン酢と3種類も
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最後は名古屋コーチンの出汁がしっかり出ているスープでぞうすいに
デザートはキンモクセイのゼリーのせ杏仁豆腐かマンゴープリン又はタピオカ入りココナッツミルクからチョイス
帰りは身体はポカポカで、翌日はモチロンお肌はピカピカ☆
目黒雅叙園
東京都目黒区下目黒1-8-1
03-3491-4111
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