ガーデニング

GWからずっとPCが調子悪いの言い訳にブログUPを怠けていたらもう2週間も。。。

GWは遠出をせず家から半径2kmをぶらぶらと。

昨年も行きましたが、今年で11回目の「10ヵ国大使夫人のガーデニング」を観にホテルオークラに。

オープンの10時に行ったら会場は甘～い花の香りに満たされてます。
お花もとっても元気です♪

今年なぜか気になったのはこの「トキワマンサク」

幸せになれるという「ワイルドストロベリー」と見つけると幸せになれるという四ッ葉のクローバーばかりの「黒四葉クローバー」の寄せ植えを作ってみました。

食用ハーブにばかり目を奪われていましたが、先日この「10ヵ国大使夫人のガーデニング」を見に行って黒四葉クローバーを買ってみました。

テラコッタの鉢とバッチリ♪ストロベリーの実ももうスグ赤く実りそう。何か良いことありますように☆

5月2日から6日までホテル　オークラの宴会場の中で開催されている「第10回　10ヵ国大使夫人のガーデニング」
ホテルの宴会場の中ですが、かなり大掛かり。今回で10回目のチャリティーイベントで、とても知れ渡っていて大盛況。

イタリアはバラのフォーマルガーデン　たくさんの種類のバラが周囲に植えられてます

タイはオリエンタルな雰囲気で睡蓮が素敵。珍しい蘭もたくさん

ニュージーランドは原生林のイメージ

オランダブースの白い藤の前は写真スポット

とっても香りが良くて可愛いピンクの花をつけるのは「フイリタニウツギ」

珍しい花には名前も付けています。
夜は照明をナイトバージョンでナイトガーデンも楽しめるそう。
仮設のガーデンですので、行かれる方は早く行った方が良いですよ。

参加の10カ国は
・オランダ王国
・ドイツ連邦共和国
・イタリア共和国
・ルーマニア
・レソト王国
・ネパール連邦民主共和国
・ベトナム社会主義共和国
・ニュージーランド
・コスタリカ共和国
・パラグアイ共和国

入場料　1500円

憧れのたっぷりミントの「モヒート」。遂にmy gardenのミントで♪
ミントを育てるのも簡単だったけど、モヒートも簡単。

①グラスにたっぷりのミントの葉を入れて、擦りこぎ棒みたいな棒で潰して香りを出す
②氷、ホワイトラム、ガムシロップ、クラブソーダを入れる
③ライム又はレモンを絞って入れる
だけ。
ガムシロップはたっぷり入れた方が飲みやすくて美味し～い
氷は、クラッシュアイスにした方が見た目が良かったかも。
今回はスペアミントを使ったので、今度はアップルミントで作ってみよ～

この夏モヒートを飲む為にミントの増植しなくては♪

この春から家でハマっているのが、キッチンハーブ。
スィートバジル・スペアミント・アップルミント・ローズマリー・ディル・シソ・ワイルドストロベリー・グラパラリーフを育ててる。

どれも食べられるハーブばかり♪

バジルは３月後半が暖かかったので早めに植えたら寒さで元気がなく、部屋に入れたりしてとっても心配していたので元気に成長してきたのでとっても嬉しい。
成長した新しい葉っぱの上を「摘芯」してね！と言われてたので、今から切っていいのかしら？？と思いながらも、思いっきりカット。

ミントがたっぷり入ったサンフランシスコで飲んだモヒートをが忘れらなかったから、自分でミントを栽培してみた。
毎晩のように通って飲んでいたモヒートは、日本のとは別もの。。。ミントがパラパラしか入ってない。
もうすぐモヒートパーティーが出来るくらい大量に収穫。