ロウホウトイＬＯＨＯＴＯＩ＠恵比寿３丁目交差点

恵比寿３丁目から直ぐ。予約が３か月先まで一杯のロンフウフォンＬＯＮG-ＦＵ-ＦＯＮＧの姉妹店「ロウホウトイＬＯＨＯＴＯＩ」。

点心の味は本場香港の味。まだディナー利用がないので一品料理の味は解りませんので、そのうちに。かなり期待出来そう。

ランチに２回行って、断然気に入りました。

ランチ。坦々麺￥1000に本日の点心とデザート￥400。点心は五目入り揚げ餅としゅうまい。甜心はマンゴーピュレ。

五目入り揚げ餅は皮がモチモチでほんのりと甘い。しゅうまいには貝柱がトッピング。プリプリの海老も入り豚肉とマッチ。とっても美味しい。

ある日のランチ。広東風焼き物のせご飯￥1000に本日の点心とデザート￥400。点心は五目蒸しギョウザとしゅうまい。甜心は杏仁豆腐。焼き物は３種トッピングされている。ジューシーな焼豚、皮がパリパリでとってもいける豚バラ肉のカリカリ焼と地鶏の醤油漬け。五目蒸しギョウザはピリ辛の辣油を付けて。浮き粉を使った皮が全然ヘタらず、プリプリ。中身は豚肉の旨み、ニラやネギが。